本报记者 苏烽

初冬之际，海西蒙古族藏族自治州乌兰县希里沟镇西庄村的6.6公顷藜麦种植地里，已没了丰收时的姹紫嫣红。虽说过了收获的季节，但对于西庄村的藜麦种植户来说，并不意味着生产结束。在距离村子五六公里处的扶贫产业园，藜麦生产加工的机器正转个不停……

“我们村是有着200户800多人的‘城中村’，过去村民都靠传统种养殖和外出务工赚钱，收入来源单一不说，还不稳定。”说起村里的变化，村党支部书记马晓平十分感慨，“自从西庄村被确定为全县首个藜麦种植试点村，村里的发展格局一下子变了，我们有了自己的村集体经济，村民生活水平不断提升。”

2013年以前，西庄村还是一个名不见经传的普通村落。近年来，毗邻县城的西庄村依托区位优势发展种植产业，构建从田间生产到精深加工全产业链条，村民收入不断提升。

走进青海七色麦香食品有限公司生产车间，很难想象这是个村办企业，只见整个生产线装配着智能化机械系统，随着各项工序的平稳运转，一粒粒藜麦被加工成美味可口的饼干制品。

数年前，马顺财还只是村里种着几亩小麦、一年到头只够温饱的普通农户，得益于乡村振兴战略的实施，他不仅承包流转了村里的73公顷耕地种植藜麦，而且在当地政府的鼓励和扶持下，还开办了村上第一家藜麦饼干加工厂。

在藜麦成品展示区，已是公司总经理的马顺财向我们介绍着藜麦青稞饼、藜麦酥、藜麦粗粮饼等口味众多的藜麦加工制品，“从刚开始接触藜麦种植，到现在有了自己的生产加工企业，真是想也想不到。现在，大家伙冬天也有好收成呢！”马顺财激动地说。

带着和乡亲们共同致富的愿望，马顺财带动100多名村民参与生产，产业规模越做越大。如今，公司每年能达到近400万元的收入，企业发展前景广阔。在11月初的进博会上，马顺财受邀带着自家产品参展，“从村里走到县城，走向省内，再走出省外，藜麦带给我们的收获是一茬接一茬呀！”马顺财高兴地说。

秋去冬来，青海七色麦香公司生产的藜麦饼干越来越多地被销往省内外。马顺财盘算着，要依托藜麦再做点“文章”，进一步扩大规模、研发新产品，让下个冬季能有更好的收成。