五谷者，万民之命，国之重宝。粮食安全是事关人类生存的根本性问题，减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。中办国办印发的《粮食节约行动方案》明确提出：到2025年，粮食全产业链各环节节粮减损举措更加硬化实化细化，推动节粮减损取得更加明显成效，节粮减损制度体系、标准体系和监测体系基本建立，常态长效治理机制基本健全，“光盘行动”深入开展，食品浪费问题得到有效遏制，节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风。提高粮食安全保障水平，坚持开源与节流并重、增产与减损并行，有了清晰的行动指南。

“丰年要当歉年过，有粮常想无粮时”。新中国成立以来，在党的坚强领导下，粮食综合生产能力不断增强，全国粮食连续7年超1.3万亿斤，迎来“十八连丰”。人民生活从短缺走向富裕、从贫困走向小康，实现了由“吃不饱”到“吃得饱”再到“吃得好”的历史性转变。然而，我国人多地少的基本国情农情，加上全球疫情肆虐，国际粮食市场不确定性增加，决定了我国粮食安全可能将长期处于紧平衡态势，影响粮食安全的潜在风险隐患在增多。减少粮食产后损失，等同于粮食增产，实际上，节粮减损是比提高粮食产量更为有效的措施。相比于增产，节约粮食相当于开发“无形良田”，实现“无地增产”，不仅节省了耕地和水资源，投入相对较小，保护生态环境，更具有明显的经济效益、社会效益和生态效益。

袁隆平曾经说过，“一粒粮食能救一个国家，也可以绊倒一个国家”。斯人已去，良言当记。节约粮食、贵在行动，需要人人树立勤俭节约的生活方式，从珍惜一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起，杜绝一切奢侈浪费的行为，形成节约集约、绿色低碳、科学健康消费理念。广大党员干部要发挥先锋模范作用，带头树牢节俭理念，严守各项纪律要求，把艰苦奋斗当成一种信仰，把勤俭节约作为一种习惯，用实际行动向餐饮浪费说“不”。粮食仓储企业和流通企业要发扬“宁流千滴汗、不坏一粒粮”的优良传统，不断提高科学储粮、节粮减损的能力和水平，努力做到颗粒归仓。同时，纪检监察机关应当进一步做实做细监督职责，大力整治浪费之风，把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要方面，通过“定期曝光”“在线举报”“大数据督查”等创新手段，坚决遏制餐饮浪费行为，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象，让粮食真正用来消费而不是浪费。