菌棒研发、香菇种植、香菇系列产品开发……经过六年的发展，海北藏族自治州门源回族自治县凭借高寒冷凉、种植面积广、劳动力充足等优势，以香菇为主的食用菌产业链逐步形成。据了解2013年，门源县从事食用菌栽培生产企业、农牧合作社达16家，栽培袋料菌棒220.5万棒，鲜菇产量838.2吨，实现综合产值1883.88万元。

同时，门源县积极培育打造“门源香菇”等品牌，成功申报“食用菌”（香菇）有机产品认证；泉口镇（香菇）荣获全国第十二批“一村一品”示范村镇。此外，门源成功提取出含量超过90%以上的香菇多糖并完成抑菌实验。图为培育过程不打农药，只向菌棒灌注井水，菌棒纯天然无污染。本报记者 丁玉梅 摄