□鲁玉梅

如果说冬日里大通的田野是一幅淡雅的水墨画，那么秋日里它便是一幅色彩浓艳明丽的油画，更美丽丰饶，更充满希望。那画布上，红的是“互助红”，黄的是“通麦2号”……

我去拜访马麟的那天，他像个魔术师，只见他用小刀割开两粒麦子，用沾了碘酒的棉签涂抹麦粒切口，奇迹出现了：一粒小麦的切口慢慢变黑，而另一粒小麦的切口没有什么变化。

马麟是大通回族土族自治县农业技术推广中心高级农艺师。在很多人的眼中，小麦是个普通的东西，可在马麟眼里，那么具有鲜明个性，就像一群可爱、任性的小娃娃。在没上“户口簿”之前，这些“娃娃”都会有一个小号，就像爸爸妈妈给我们起的小名那样。“娃娃们”的名字都在马麟几大本厚厚的笔记本上。

一

1982年，农村包产到户。土地刚分到农民手里，大伙儿的劳动生产积极性很高，但怎么科学种田，这是个大问题。生产力落后的农村需要一批农技人员，农民需要有人带头科学种田。

这年，17岁的马麟一面备考中专，一面去参加大通县农牧局乡镇农民技术员招录考试。结果他中专落榜，但通过了农民技术员招录考试。学校老师笑骂他“丢了西瓜得芝麻”。当时他被录取到药草公社。

初出茅庐的马麟农业科技理论知识十分匮乏，更无种田经验，但这些并没有吓退他。相反，他白天下地干活，晚上看书自学，平日里向同事学习，向县农业技术推广站的老师请教，不断填补自己农业技术知识的空白。当时28个乡镇招录了56个农民技术员，参加工作后按规定，每月2日都聚集到农科所汇报工作。马麟就把每次月会当做提高学习的机会，把工作上发现的问题带到月会上，请农科所的老师进行解析，这使他初步了解了一些农业生产基本知识。为更全面系统掌握农科知识，1984年他报考中央农业广播电视大学大通分校农学专业，开始了系统的理论学习。三年的学习，为他今后开展小麦育种工作打下了良好的基础。

1985年由于体制改革，人民公社改为乡政府，工资关系由大通县农牧主管部门转到乡镇。

1991年马麟在药草乡农科站开始了小麦育种工作。那时药草乡连续几年承担全省旱地小麦品种区域试验，他参与此项试验。这使他对小麦品种更新换代有了全新认识。

当时大通地区主要小麦品种是“互助红”（农民称其为“红阿勃”）。“互助红”是1982年从互助土族自治县引进的，由于稳产，种植面积迅速扩大。后来有位县农业领导称“大通江山一片红”。但是推广了十年有余的“互助红”品种此时锈病特别严重，产量严重下降。“青春533”是继“互助红”后省内主推小麦品种。“青春533”的特点是抗倒伏，产量高，但对锈病抗性也低。

那时马麟利用“互助红”和“青春533”两种小麦品种杂交培育新品种。他对笔者讲，当时他自己也没有一个明确的育种目标，只是想借此次机会继续探索小麦育种领域。

从1992年至2001年，马麟历经九年选出了几个理想品系，可担心技术方面不太成熟，没有参加品种审定和推广试种。有一次，药草乡东庄村妇联主任找他要点小麦种自家用，马麟就把其中选育出的最好种子给了那位妇联主任。当年，妇联主任家的小麦丰收了。第二年，妇联主任把麦种给了妹妹。无巧不成书，她妹妹刚好和马麟同村。秋天马麟到村里看庄稼，远远见一块地里的麦子长得特别好，走近一看，小麦特别“面熟”。于是他登门问妇联主任的妹妹麦种来路。听到麦种来源，马麟太高兴了，这不正是自己两年前给妇联主任的那些小麦吗？他喜出望外，就开始着手小麦品种审定工作。他去找时任大通县种子站站长的程明发，请他观摩那块从试验田走到大田的新品系小麦。由于小麦长势好，穗子大，引得程站长连连称赞。麦子成熟后，种子站收了一部分种子，开始参加省级区域试验。经过三年省级试验，马麟培育出的小麦比对照品种增产明显。2005年1月，由大通县种子站和斜沟乡政府（马麟1998年调入斜沟乡政府工作）联合上报评审该小麦品系91-3，青海省农作物品种审定委员会通过审定，将其定名为“通麦1号”。从此，“通麦1号”成为大通县第一个主推小麦当家品种，它比互助红增产28.9%。

二

2006年，马麟调到县农业技术推广中心工作。

“通麦2号”（原代号96523）是马麟从1996年开始培育的。当时马麟在药草乡工作，就在当地找了块地开始培育它。在育种过程中，杂交1代和2代种子量少，工作量较少，但到3代以后，种子分离，性状差别大，要在几十万个粒穗中选出比较优良的品种，需要一行行看一株株选，工作量非常大，每年至少要选8000株以上。选穗是极其严格的工序，别人代替不了，只有自己亲手挑选，才能保证选种质量。挑选来的麦穗按照技术要求，不能用工具打碾，只能用人工手搓的方法，于是他就发动全家搓麦穗，家人的手搓得红肿，掌心磨出了血。每当看到这一切，他都感到深深的愧疚，总觉得对不起家人，但一想到要让农民辛勤耕耘一年后有个满意的收成，他只能将这些深深埋在心里。为了解决脱穗问题，马麟苦思冥想，自己制做出一台试验用的搓揉式小麦单穗脱粒机，并申请了实用新型专利。后来他调到斜沟乡，在那里继续小麦品种培育，通过近十年的选育，终于在2007年12月通过青海省农作物品种审定委员会审定。

“通麦2号”的选育，使大通县小麦品种拥有一个理想的品种。它非常适合在川水和脑山地区推广。由于产量高稳，面粉质量好，非常受老百姓青睐。它的面粉稍稍带点黄，于是老百姓亲切地叫它“尕黄麦”。

说实话，小麦育种是一项时间长，重复性强，技术要求非常严格的工作，不管烈日炎炎还是阴天下雨，必须下地观察记录，一日都不得延误。每年2亩到5亩（1亩约等于0.067公顷）试验田，种植、选穗、收割、打碾等工作非常繁琐，看到为了帮自己育种，家人这么辛苦，马麟心里确实动摇了，但当时品种已杂交到第七代，继续干吧，困难重重，若放弃必将功亏一篑，心有不甘。为这件事，他经过了激烈的思想斗争，几夜没合眼，但他最终选择了继续干下去。

2013年“通麦2号”获得全国农牧渔业丰收三等奖。目前，已累计推广种植面积120万亩以上。

三

采访时，马麟说，再过五六天，“青麦11号”公示期就满了。

“青麦11号”是与青海农科院通力合作研究出的杂交小麦新品种。其最大特点是分蘖性好，全部穗头能成熟，穗头多，分布稠密，产量高；其二就是抗条锈病性好；其三是蛋白质含量在13%—14%，（大通县良教等地小麦蛋白质含量为13%，大通县景阳等地小麦蛋白质含量在14%。）大通地区蛋白质含量能达到14%的春小麦品种是非常少见的，足见其品质优良；其四“青麦11号”产草量高，能大力促进食草动物饲养业发展。

马麟说，小麦育种工作是一门非常高深的学科，里面研究的东西还有很多很多。比如说，他刚刚切开的两粒小麦中，切口变黑的小麦便是糯小麦，这种小麦可用来制作汤圆、酒醅，原因是这种小麦支链淀粉含量高。如果青海有了糯性小麦，我们就可以用这种小麦粉替代糯米粉，做出好多好吃的小吃来，比如加工汤圆，炸年糕等。但是目前糯性小麦是青海的空白。

马麟说他目前在研究分枝小麦。这种小麦品种原先是陕西培育出来的，是冬小麦。青海引进这种小麦后，效果不是太好。青海农科院的一位老师给他一种西藏佛手小麦，这种小麦株高高，属分枝小麦品种。他用佛手小麦与青海当地品种小麦进行杂交，改善小麦的穗粒结构。小麦产量的构成因素是穗粒数、穗粒重、亩穗数。普通小麦的穗粒数是40粒左右，而分枝小麦的穗粒数达100粒以上。马麟说目前已经培育出几个品系了，穗粒数已经达到250粒到300粒，而且千粒重保持在45克以上。他说，如果我们把这个品种真正研究成功的话，一亩地亩穗数保持在20万到25万个苗，穗粒数到100粒，一亩地产量在700公斤（最低600公斤）。目前，培育出来的一些品种穗粒数达到了，但还没有达到亩穗数。下一步研究的是怎么让亩穗数达到20万到25万株。

为了更好地帮助我理解小麦育种工作步骤，马麟拿分枝小麦培育给我做了详细解释：如果穗粒数达到20到25万株了，穗粒数达到了200粒或者300粒，对条锈病无抵抗力还是不行，那就得要和抗条锈病小麦品种杂交改良。如果具有抗条锈病，达到穗粒重，但达不到亩穗数也不行，这个就得用抽穗率高的品种杂交改良。这里头所费精力很多，这个就得花1年到20多年时间。

听了这些，使我不由得想起中国神话中填海精卫填海的故事，也使我深深为小麦育种人惊叹。惊叹之下问马麟，一个人花一辈子心血能够培育几个小麦品种？马麟说，有的人一辈子能培育出好几个品种，而有的人很有可能连一个品种都培育不出来。因为在培育过程中没有合适的技术路线，在工作当中不仔细丢失了好的培育材料，选育出的品种参加省级区域试验失败等等，这些原因都可能导致辛苦工作多年而一无所获。但是，如果技术路线正确，工作细心认真，也可以培育出七八个到十来个品种。

马麟说，他一进试验田，就感觉时间过得飞快，一会儿到中午，一会儿太阳就落进山里了，总觉得时间不够，还有那么多活儿没有干完，还有那么多小麦品种没有研究出来。

从毛头小伙到年近半百，三十多年的育种路，辛酸自己扛，喜乐与农民分享，他从不后悔选择了这条艰辛之路，始终坚守初心。

分别时，他邀请我来年春天到他的试验田，体验一番足踩大地，怀抱收获之感……

就在采访结束后不久，传来喜讯：青麦11号通过青海省第九届农作物品种审定委员会第四次会议审定，成为新的优秀小麦推广品种。