大铜锅熬出青海味 300位老人乐享暖心餐

本报讯(西海新闻记者 燕卓)10月29日,西宁市瑞景河畔家园小区暖意融融,城北区二十里铺镇高教路社区联合天玺物业公司、西宁城市职业技术学院举办免费吃大锅熬饭活动,300位老人围坐在一起,品尝着熟悉的青海味道。

活动现场,一口直径约两米的大铜锅格外显眼。锅内翻滚的熬饭香气四溢,土豆、粉条、羊肉、豆腐等食材在汤汁中充分融合,熬煮出香气浓郁的青海特色熬饭。

“熬饭是当地居民记忆里最亲切的家常味道。今天是重阳节,我们邀请辖区老人一起来吃熬饭,过暖心的重阳节。居民们还可以在活动中享受免费证件照拍摄、义剪、义诊服务。”高教路社区党委书记史秀娟介绍。

社区工作人员与物业人员分工协作,有的忙着添柴、搅拌食材,有的手持长勺为老人盛饭,贴心地把熬饭端给行动不便的老人。

“平时在家吃饭,就我和老伴两个人,今天这么多人一起吃熬饭,真热闹。”65岁的王女士吃着热乎的熬饭,感慨地说。

史秀娟说,此次活动不仅让老人们品尝到青海传统美食,还希望通过这样的集体活动拉近邻里关系,让老人们感受到社区的关怀与温暖。社区还将结合居民需求,开展更多贴近生活、贴近民心的便民服务活动,持续提升居民的幸福感。