本报讯（西海全媒体记者 吴予琴 摄影报道）8月22日是处暑，意味着炎热的天气逐渐向凉爽过渡。当日，记者走访省城部分早市看到，随着秋意渐浓，秋季时令果蔬新鲜上市。

8时许，位于西宁市城西区的汇宁路早市已是一片喧嚣。新鲜的应季果蔬摆放在摊位的显眼位置，商户的叫卖声此起彼伏，前来购物的市民大部分拉着小推车，载着购买的新鲜蔬菜，整个早市升腾出浓浓的“烟火气”。

“刚摘的湟中新鲜大豆，两元一斤，买回去尝尝吧。”煮大豆是青海人餐桌上一道必不可少的美味。在一处专卖大豆、豌豆、花生的摊位上，摊主崔永英一边麻利地将新鲜的大豆剥皮，一边叫卖。在她手上，一粒粒乳白色、饱满的豆子被剥出，单独放在铁盆内。崔永英说，这些大豆角是刚上新的，煮着吃味道好，又绵又嫩。有些市民喜欢买带皮的，有些喜欢剥好的，但大部分青海人都喜欢带皮水煮。最近一段时间是大豆上市期，销量还不错。

另一边，一把把青嫩碧绿的小油菜、莜麦菜、芹菜等摆在摊位中央，吸引了市民胡女士的目光。拿了两把小油菜，又买了五六个洋芋，胡女士把袋子装得满满的。她说：“这家摊位的蔬菜都是自家种植的，吃着又新鲜又安全。洋芋也是乐都运来的新洋芋，焪上一锅美得很。”

穿行在早市内，产自贵德“嘎啦翠”的苹果、从四川大凉山运来的软籽石榴、云南自然熟的蜜橘已取代夏季的西瓜、蜜瓜，成为水果区的新主角，不少市民买来尝鲜。汇宁路早市相关负责人介绍，最近早市内上新的果蔬有石榴、葡萄、蜜橘、大豆角、乐都辣椒、核桃等。再过一段时间，互助的洋芋也会上市。早市工作人员会加强市场管理，让前来采购的市民买到量足价稳的“放心菜”。