冬至到 一起动手包饺子
本报讯(西海全媒体记者 季蓉)冬至到,吃饺子。12月20日上午,西宁市城西区西关大街街道北气象巷社区新时代文明实践站里,聚满了居民和社区工作人员。在这里,西海都市报社联合西宁市城西区西关大街街道办事处组织开展了一场迎冬至活动。
现场,各位“厨师”围成一圈,有的揉面擀皮、有的拌馅包饺子。居民刘佩红一手拿起饺子皮,一手填馅,双手合拢一捏,一个个形态各异的饺子就成形了。
随着热腾腾的饺子陆续出锅,工作人员依次把饺子盛在碗里端给现场居民。“真香,大家一起包的饺子就是香。”居民刘召才直夸饺子好吃,还自告奋勇为大家朗诵了一首《沁园春·雪》。
吃完饺子,73岁的手艺人马生莲剪起了窗花,有孔雀、莲花、石榴等。马生莲老人说,自己小时候,只要过节,家人都喜欢在窗户上贴上各种剪纸窗花,寄托对美好生活的憧憬。
在马生莲老人指导下,一些居民也拿起剪刀在红纸上摸索实践起来。
当天,工作人员还将一碗碗煮好的饺子以及一份份“冬日爱心礼包”,送给了辖区优秀党员、困难居民、外卖员等,感谢他们为和谐社区建设所作的贡献。