从平安区三合镇蔬菜大棚里红艳似火的西红柿，到富硒牦牛产业园中穿梭忙碌的养殖户身影；从富硒产品加工基地流水线上精装待发的特色商品，到化身地域文化名片的平安月饼，平安区正以特色产业为乡村振兴插上腾飞之翼。

昔日的洪水泉乡，零散养殖曾是群众增收的唯一指望。自富硒牦牛产业园拔地而起，传统养殖完成从“单打独斗”到“集群作战”的蜕变。昔日粪污遍地的养殖场化作青翠绵延的饲草基地，富硒资源的磁吸效应更吸引湟中等周边养殖户慕名入驻，奏响资源禀赋转化的交响曲。

三合镇乡村产业园里，搬迁自山顶的赵国姐已成长为干练的车间主任。家门口的稳定就业让她告别了“种地+打零工”的双重奔波，五年间见证着村民腰包渐鼓的喜人变化。

与此同时，平安月饼完成从灶台技艺到非遗产业的华丽转身。揉面声中传承百年的手艺，如今化作撬动产业链的支点，让村民在揉捏面团间揉出致富新篇。当天时、地利、人和在河湟谷地交汇，平安区的特色产业如雨后春笋破土而出，让乡土高原在新时代中绽放异彩。