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刚察:10余种新品撬动畜产品高值化利用

刚察青湖农牧投资开发有限公司工人在包装产品。本报记者 丁玉梅 摄
刚察藏羊。刚察县委宣传部提供

“2024年,为延伸畜牧产业链,我们陆续研发生产当归藏羊汤、羊皮穆胶及穆胶糕、心肝肺脏运动营养肽液等10余种全新产品。”2月23日,海北藏族自治州刚察县刚察青湖农牧投资开发有限公司负责人才华扎西介绍,这些新产品的研发,实现刚察县牛羊从皮毛到内脏的高值化利用,形成从牧场到实验室再到消费终端的全产业链闭环。