12月13日，来自青海西宁的蛋糕师韩若晨正在工作室制作具有民族元素的翻糖蛋糕。“95后”女孩韩若晨自小喜爱民族文化和甜品制作，她运用糌粑、青稞等青海当地食材制作翻糖蛋糕，并将原创民族特色的纹饰、图案装饰在上面，制成的藏式翻糖蛋糕深受消费者青睐，并销至省外。韩若晨认为，青海民族文化具有独特魅力和审美，希望通过自己的方式，让更多人从一道道甜品中了解青海。本报记者 刘祎 摄