西海全媒体记者 吴予琴/文 邓建青/图
“第一次品尝到高原牦牛酸奶，口感细腻独特，味道没得说！”“洋芋粉条看着不错，买了好几袋。”“吃拉面还得排队，人也太多了吧。”……7月15日，第25届中国·青海绿色发展投资贸易洽谈会（以下简称青洽会）迎来展会最后一天。展馆内，热度不减，人气最旺的是位于会展中心A馆的绿色有机农畜产品输出地建设成就展区。
当日12时许，绿色有机农畜产品输出地建设成就展区人头攒动，各个主题鲜明的展位前有不少市民驻足购买，青海特色农畜产品凭实力出圈，吸粉无数。从7月11日到15日，“高原臻品”持续飘香展馆，市民纷纷感叹：“这是烟火气最旺的展区！”
本届青洽会绿色有机农畜产品输出地建设成就展区设置了数字农牧业应用场景、高原臻品集锦、种子工程、臻品品鉴4个板块。其中，最美味、人气最火的当数臻品品鉴区域。“火”到什么地步？一天卖出上千碗、需要往返两三趟补充食材的拉面展区就是最好的答案。
此次由青海拉面产业行业协会牵头，西宁市、海东市9家企业组成“拉面联合服务队”负责的拉面展区是整个展馆内的“网红”。展会期间，每日平均有上千碗拉面卖出，供不应求。展区工作人员张晨说，大家对拉面的喜爱超出预期，每日需要往返几趟回店内拿新鲜食材。不少外省参展商品尝后留下了联系方式，表示想进一步合作。目前，和多家外省企业的合作模式正在洽谈中。
如果问起展区哪里的农畜产品最受欢迎，来自黄南藏族自治州同仁市的卡苏乎宗吉农畜产品购销专业合作社当仁不让。牦牛酸奶、曲拉、酥油等特色产品让合作社的工作人员几乎没有空闲时间，他们都在忙着介绍推介、打包产品。一旁，来自海北藏族自治州门源回族自治县的百里花海蜂业有限公司带来的蜂产品紧随其后，每日销售额均在上万元。
“绿色”铺底，青海绿色有机农畜产品广受市场欢迎。来自江苏省的客商高先生在参观完绿色有机农畜产品输出地建设成就展区后感叹，纯天然、无污染的自然生态环境是青海农畜产品的底气。“青字号”产品想要打开更广阔的市场，青海企业要重点在绿色和有机上下功夫，保证好产品品质，讲好产品故事，打造特色品牌。
正如高先生所说，品牌打造是绿色有机农畜产品输出地建设的重要内容。此次展区重点展示了“净土青海·高原臻品”区域公用品牌形象，精选了75家涉农经营主体的上千种“名、特、优、新”农畜产品，展示全省优势特色农牧产业发展中的新技术和新模式。青海牦牛、藏羊、青稞、油菜、马铃薯、冷水鱼、枸杞、藜麦、蔬菜、饲草、拉面等“青字号”招牌越擦越亮。青洽会期间，绿色有机农畜产品输出地建设成就展区总销售额338万元，其中现场销售额215万元，线上销售额123万元。
第25届青洽会已落幕，但青海绿色有机农畜产品的故事还在继续。青海将牢记殷殷嘱托，以打造绿色有机农畜产品输出地为载体，向发展绿色有机农牧业、打响高原土特产品牌的目标大步前进。
