本报讯（西海全媒体记者 彭娜 实习记者 张继婷）今天，您吃拉面了吗，青海拉面为啥这么香？今晚7时，来本报直播间，4位嘉宾给您答案。
2022年全国两会期间，全国人大代表、青海省委副书记、省长信长星接受中央广播电视总台中国之声2022全国两会特别节目——《央广会客厅》采访时，分享了一个山区贫困乡“蝶变”的故事。省长亲自打卡的贫困乡是海东市化隆回族自治县阿什努乡。省长大力宣传的“蝶变”故事跟拉面有关。
今晚的直播围绕一碗拉面展开，做客直播间的4位嘉宾和青海拉面息息相关，他们分别是：海东市地方品牌产业培育促进局局长陈建宏，青海省拉面产业行业协会会长、中国拉面网董事长马丽萍，青海喇家四千年餐饮管理有限公司董事长马维明，海东市政协办公室调研员马金星。
一碗青海拉面，从30年前破冰前行，经过几代人的艰苦奋斗，已成为我省最具特色和市场竞争力的优势产业。截至2021年12月底，青海籍拉面从业人员达到18.7万人，开办拉面店3.2万家，遍布以长三角、珠三角、环渤海为重点的270多个大中城市，并在马来西亚、俄罗斯、韩国、土耳其等国家开设拉面店43家。其中，海东拉面店总数达2.93万家，拉面从业人数16.51万人。2021年，海东市拉面产业经营性收入160.35亿元，利润50.69亿元，从业人员工资性收入60.7亿元。
拉面产业成为引领群众创业脱贫的“致富面”、促进社会稳定的“和谐面”、推动民族团结进步的“幸福面”、提升生活品质的“小康面”、建设社会主义现代化的“振兴面”。
青海拉面为啥这么香？今晚7时，请准时打开手机，通过西海都市报手机客户端、微信公众号、快手号、抖音号、微博号观看直播，参与话题讨论，与嘉宾分享青海拉面人的创业故事，畅想青海拉面经济的未来。
