第4版:省内要闻 PDF 上一版

餐盘里的幸福味道

舌尖上的牛肉面西山二巷店内爱老幸福食堂价目表。
熊玉兰(右一)满面幸福。 本报记者 贾泓 摄

本报记者 贾泓 实习生 董文欣

11月17日中午,家住西宁市城西区西山二巷的老两口高思正和熊玉兰决定中午不做饭了,出门“消费”一次!

步行五分钟,来到位于西山二巷巷口的舌尖上的牛肉面面馆,二人小心翼翼地掏出自己的宝贝——西宁市爱老幸福卡。“滴!”随着收银员刷卡成功,高思正成功使用5元钱购买了一碗市场价9元的牛肉面,随后老伴儿熊玉兰也刷卡成功。几分钟后,二人笑容满面地在取餐点取到了自己心心念念的牛肉面。

端起餐盘,带着冒热气的牛肉面,二人缓缓穿过坐满顾客的餐厅,来到角落里空余的座位,满足地坐了下来。定睛一看,原来在他们周边的15个座椅背后都写着“老年人专用”几个字。

“我今年74岁了,老伴也已经71岁了,平时主要是我们老两口一起生活。虽说现在身体还算硬朗,可以每天自己做饭,但难免有想‘偷懒’的时候。这时候,爱老幸福食堂就帮我们解决了大问题!”高正思一边挑起牛肉面一边说道:“我们是地地道道的青海人,平时最爱吃的就是面食。去年开启的爱老幸福食堂主要提供的是米饭和菜肴,现在我们也可以在爱老幸福食堂吃上可口的牛肉面啦!”

原来,舌尖上的牛肉面西山二巷店自今年11月起开始与城西区民政局联手打造全新模式的爱老幸福食堂。城西区民政局副局长郭汉一说:“为更好地满足老年人多元化、个性化用餐需求,丰富食堂菜品供给,今年,城西区通过招投标的形式,与舌尖上的牛肉面、宋迪克面片、安泊尔牛肉面以及老东关干拌四家面食餐饮企业合作,创新爱老幸福食堂的经营模式,分别在辖区除通海路办事处外的‘一镇六办’设置爱老幸福食堂就餐点。按照‘政府补一点、企业让一点、个人掏一点、社会捐一点’原则,此类爱老幸福食堂有三种补贴价钱,关爱价是六十岁以上的四类老人,政府补贴7.5元,企业让利0.5元,其余费用老人承担。高龄价是80岁以上的高龄老人,政府补贴5.5元,企业让利0.5元,其余费用老人承担。幸福价是政府补贴3元,企业让利1元,其余费用老人承担。以市场价9元的牛肉面为例,关爱价只需一元钱,高龄价3元钱,幸福价5元钱。”

“过去,儿女们总是担心我们老两口的吃饭问题。而且工作越忙就越是牵挂我们!自从爱老幸福食堂开始营业后,就解决了他们的后顾之忧。”熊玉兰一边吃面一边伸出大拇指点赞爱老幸福食堂:“但是我们偏爱吃面食,尤其是这家牛肉面馆就在家门口,过去虽然爱吃却不会经常来吃。现在好了!买一碗牛肉面的钱,只需要再加1元钱,就可以买到两碗!而且不受时间限制,只要面馆营业,我们就可以来这里就餐,如今我们只要想换换口味就来这里消费!”

“现在,我们老年人的幸福感实在太强啦!”坐在一旁67岁的赵元成老人爽朗地说道:“我吃过饭了,但是听到社区的工作人员通知这里新开设了爱老幸福食堂就餐点后,就赶紧过来看看。虽然不吃牛肉面,但已经感受到了满满的幸福。这里与西山一巷巷口提供米饭的爱老幸福食堂距离只有一百米,我们不仅有地方吃饭,而且有着丰富的选择。不仅如此,对老年人身体健康的关爱,更是解决老年人和子女们的担忧。我患有高血压,社区医疗服务站的医生经常询问我的身体状况,并提醒我按时按量用药!生活在这个时代,我们十分满足!”

“感谢党和政府的好政策!”放下筷子,熊玉兰郑重地向记者说道。话音落后,周围的老人们也纷纷附和:“爱老幸福食堂很好,西宁很好!我们的老年生活很好!”

据了解,自2019年西宁市爱老幸福食堂正式运行以来,西宁市已建成“中央厨房”29个,“爱老幸福食堂”119个,助餐点99个,为33万人(次)老人提供了助餐服务,形成了15分钟助餐送餐配餐服务网络,爱老幸福食堂建设更是被民政部作为范本推广。仅城西区,“爱老幸福食堂”每月供餐量就超过一万份,2019年6月开办至今已累计提供用餐量达146546份。爱老幸福食堂的餐盘里盛满了老年人满满的幸福味道。