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2019年6月12日 星期
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西宁城东:
开启“净网”模式 构筑网络订餐“防火墙”

本报讯 (记者 谭梅) 网络订餐的高速发展,给老百姓的生活带来了很多便利,但同时,网络餐饮业也暴露出来许多食品安全问题,如无食品经营许可证、实际经营地址与证照地址不符、超范围经营、公示证照信息不一致等,腐败变质的问题食品也经常出现在网络订餐食品中,不仅损害消费者权益,还会引发食物中毒事故。

为了保障城东区网络订餐的食品安全,规范网络餐饮服务经营行为,根据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》要求,西宁市城东区市场监督管理局于5月21日起开展“净网”专项检查行动。

据悉,此次“净网”行动的检查重点主要包括线上线下两方面。线上巡查“美团”“百度糯米”等网络餐饮平台是否对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查登记,是否存在无证、套证或使用假证从事网络餐饮服务的行为;是否公示入网餐饮服务提供者的食品经营许可证和名称、地址、食品安全量化分级信息等。线下实地核查入网餐饮服务提供者是否具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证;是否按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动;是否在本店的加工操作区内加工食品;是否加强原料采购、设施设备、从业人员、环境卫生、清洗消毒等管理。

同时督促“美团”“百度糯米”等外卖平台对入网餐饮服务提供者严格履行审批手续、公示及信息更新义务。对无证照入网餐饮服务提供者一律取缔,对证照齐全卫生不达标或无消毒设施等存在严重风险隐患的,严惩重处。

此外,对学校周边、医院、人口聚集区周边等重点区域进行重点检查,扎实有效地推进网络餐饮食品安全环境净化,保证消费者的饮食安全。

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